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我市檢查災區(qū)餐飲單位300多家

??诰W http://m.6chong.cn  時間:2010-10-18 17:28

  ??诰W10月12日消息 截止10月11日,市、區(qū)監(jiān)督人員已深入受災農村地區(qū),開展餐飲食品安全、生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查。目前已檢查餐飲服務單位300多家,學校食堂44家,飲用水單位16家,提出并落實整改意見近千條。

  在大致坡、三江兩鎮(zhèn),記者看到,給集中安置災民提供盒飯和糕點的五家供餐單位正在受檢。衛(wèi)生監(jiān)督人員重點檢查了食品原料采購把關、加工儲存、餐具清洗消毒、食品分裝運輸?shù)拳h(huán)節(jié),“把好了餐桌這一關,才能確保群眾吃得衛(wèi)生安全”。靈山鎮(zhèn)靈山中學和海南大學,衛(wèi)生監(jiān)督人員檢查了學校食堂的整體衛(wèi)生狀況及食品采購、加工、供應過程的衛(wèi)生把關情況,同時檢查了學校自備水源及二次供水設施。

  “災后生活飲用水的衛(wèi)生安全也是本次監(jiān)督檢查的重點。”據市衛(wèi)生監(jiān)督局負責人介紹,目前已檢查了大致坡自來水廠、永莊自來水廠、米鋪自來水廠等三家集中式供水單位,督促供水單位強化飲用水衛(wèi)生管理,全面檢查和維護因災受損的供水設施和供水管道。為消除飲用水衛(wèi)生安全隱患,防止介水傳染病的發(fā)生與流行,衛(wèi)生監(jiān)督人員在檢查各自建設施供水單位均提出,要加強供水設施的衛(wèi)生防護,凡是被雨水淹沒的自建設施(機井、廣口井),應及時清理水源井周圍污染物、淤泥,水源水質必須持續(xù)加氯消毒,經衛(wèi)生部門測合格方可使用。

  據了解,目前我市、區(qū)兩級衛(wèi)生監(jiān)督部門已聯(lián)動,兵分幾組深入受災鄉(xiāng)鎮(zhèn),對餐飲服務單位和供水單位進行拉網式檢查,針對檢查中各單位存在的問題,均提出了整改意見。同時,還重點監(jiān)督檢查衛(wèi)生院、轄區(qū)醫(yī)療機構運行情況,重點檢查災后傳染病防治所需消毒劑、藥品、器械儲備情況,發(fā)熱門診、腸道門診運轉情況、災后傳染病防治知識宣傳教育情況,制定災后傳染病防治應急預案等情況。

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