海口電力社區(qū)舉辦元宵主題活動(dòng)

原標(biāo)題：海口電力社區(qū)舉辦元宵主題活動(dòng)

齊聚包湯圓 鄰里情愈濃

揉面、包餡，一雙雙巧手上下翻飛……2月24日上午，在龍華區(qū)金貿(mào)街道電力社區(qū)居委會(huì)2樓黨建活動(dòng)室內(nèi)，空氣中彌漫著湯圓的香味，一場(chǎng)“喜迎元宵，共品湯圓”元宵主題活動(dòng)在此開展。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，社工通過(guò)PPT演示，為居民們?cè)敿?xì)介紹了元宵節(jié)的起源以及吃元宵、賞花燈、舞獅子、猜燈謎等傳統(tǒng)習(xí)俗，鼓勵(lì)居民們分享各自家鄉(xiāng)獨(dú)特的元宵口味和做法。大家熱情參與，相互交流對(duì)元宵節(jié)的認(rèn)識(shí)，加深了對(duì)彼此的了解。

糯米粉、黃油、花生碎、黑芝麻和白糖等制作湯圓的材料一應(yīng)俱全，居民們分為和面組和餡料制作組，領(lǐng)取工具后便各自發(fā)揮所長(zhǎng)，有條不紊地為制作美味的湯圓做準(zhǔn)備。不久，和好的面團(tuán)和調(diào)好的餡料便呈現(xiàn)在大家眼前。經(jīng)過(guò)前期的交流，餡料組的居民們還細(xì)心地區(qū)分開了芝麻和花生以及甜咸不同口味的餡料。很快，面團(tuán)在居民們手中被揉捏成一個(gè)個(gè)小圓球，餡料被仔細(xì)地包裹住，封口處緊密捏合，精美的湯圓就這樣做好了。隨后，這些圓溜溜的湯圓一個(gè)接一個(gè)地跳入滾燙的鍋中，活動(dòng)室內(nèi)充滿了濃濃的香味。

“大家坐在一起聊聊家常，不僅拉近了彼此感情，也讓我們充分感受到了我國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力?！本用駞强上姘⒁唐肺吨鵁岷鹾?、甜滋滋的湯圓，眉眼間都是笑意。