市場(chǎng)供應(yīng)足 養(yǎng)殖品種上市多
休漁期以來(lái),市場(chǎng)上的海鮮產(chǎn)品供應(yīng)如何?連日來(lái),記者走訪(fǎng)海口丁村萬(wàn)人海鮮大世界、友誼陽(yáng)光城旺豪生鮮超市等發(fā)現(xiàn),海鮮攤檔的皮皮蝦、鯧魚(yú)等備受市民喜愛(ài)的海產(chǎn)品種類(lèi)繁多,供應(yīng)充足;冰鮮的水產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目、擺放整齊,現(xiàn)場(chǎng)不少市民正推著購(gòu)物車(chē)選購(gòu)。
“今天買(mǎi)了些蝦,回去做給孩子吃?!笔忻耨T璐告訴記者,作為本地人,餐桌上平時(shí)少不了一些新鮮魚(yú)蝦,休漁對(duì)經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的貝類(lèi)、蝦蟹類(lèi)價(jià)格影響不大,“休漁是為更好地讓海洋資源休養(yǎng)生息,我們都能理解,期待開(kāi)海以后品嘗到更好的海鮮?!?/p>
據(jù)了解,休漁期間海鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)來(lái)源主要有兩種途徑,一方面是冷庫(kù)冰鮮產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)位,一方面是養(yǎng)殖海產(chǎn)品。
“現(xiàn)在的一些海鮮是趕在休漁前捕撈的,后面的海鮮供應(yīng)可能以冷凍、養(yǎng)殖海鮮為主?!倍〈迦f(wàn)人海鮮大世界攤主說(shuō),休漁期間,海水和淡水養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)會(huì)大量上市。休漁期前,他們也會(huì)提前采購(gòu)大量海貨。目前,各類(lèi)海鮮供應(yīng)充足,價(jià)格略有上漲但波動(dòng)不大,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的市民絡(luò)繹不絕。
據(jù)了解,休漁之后黃花魚(yú)、帶魚(yú)、馬鮫魚(yú)等海魚(yú),除了冰鮮凍品以外,難有新鮮貨源。但金湯酸菜魚(yú)、麻辣烤魚(yú)、蝦滑等預(yù)制菜產(chǎn)品,可讓市民享受海鮮美味。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前海水養(yǎng)殖的魚(yú)蝦品種和比例在不斷增加,部分已實(shí)現(xiàn)工廠(chǎng)化養(yǎng)殖,能在休漁期間供應(yīng)市場(chǎng)。此外,還有山東的扇貝、廣東的生蠔等省外養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,都會(huì)出現(xiàn)在市民的餐桌上,保障市民餐盤(pán)子“鮮”味不減。
守好休漁期 待得開(kāi)海魚(yú)滿(mǎn)艙
守好休漁期,才有魚(yú)滿(mǎn)艙。
休漁是養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源的有效舉措,伏季休漁制度實(shí)施以來(lái)已歷經(jīng)數(shù)次調(diào)整,休漁時(shí)間逐步延長(zhǎng),目的是讓大海更好地“休養(yǎng)生息”,讓海洋中的魚(yú)類(lèi)有充足的時(shí)間繁殖、生長(zhǎng)。因?yàn)槊磕甑拇合膬杉臼侵饕Q笊锓N類(lèi)的繁殖期和幼體生長(zhǎng)期,在此期間實(shí)施海洋伏季休漁,可以有效地保護(hù)海洋生物的產(chǎn)卵群體和幼生群體。
美蘭區(qū)新埠街道三聯(lián)社區(qū),漁港停滿(mǎn)大大小小的漁船。
在伏季休漁期間,漁民的生活如何得到保障?記者采訪(fǎng)了海南大學(xué)海洋學(xué)院副教授章翔,他認(rèn)為,如果漁村的人文資源和地理環(huán)境較好,支持和引導(dǎo)漁民進(jìn)行休閑漁業(yè)的建設(shè)和投資,是一條行之有效的轉(zhuǎn)型道路,建議以漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為依托,開(kāi)發(fā)具有休閑價(jià)值的漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)設(shè)備及空間、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境以及與此相關(guān)的各種活動(dòng),實(shí)現(xiàn)漁業(yè)觀(guān)光、科普教育以及特色餐飲服務(wù)等綜合休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)。
實(shí)施伏季休漁25年來(lái),??谘睾5貐^(qū)海洋漁業(yè)資源得到有效恢復(fù)。據(jù)了解,海口2022年全年水產(chǎn)品總產(chǎn)量51570噸,同比增長(zhǎng)1.9%。??诔掷m(xù)引導(dǎo)漁民“往岸上走、往深海走、往休閑漁業(yè)走”,探索休閑漁業(yè)試點(diǎn),開(kāi)發(fā)西海岸、東海岸旅游綜合體,創(chuàng)新漁業(yè)生產(chǎn)模式,帶動(dòng)漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè),促進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
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