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海南五指山：傳授招牌菜 提升餐飲服務水平
?？诰W(wǎng) http://m.6chong.cn 時間：2023-03-27 09:58
原標題：傳授招牌菜 提升餐飲服務水平
3月22日，五指山市有關部門在水滿鄉(xiāng)毛納村舉辦酸湯魚烹飪規(guī)程推廣培訓活動，烹飪老師教村民學習制作酸湯魚的技巧。
據(jù)了解，五指山酸湯魚是根據(jù)當?shù)鬲毺厥巢暮惋嬍沉晳T打造的一道招牌菜，五指山市將不定期舉辦酸湯魚培訓班，按照《五指山酸湯魚烹飪規(guī)程》標準化打造酸湯魚品牌，提升餐飲行業(yè)的服務水平，助力鄉(xiāng)村振興。
記者 李天平 攝
[來源：海南日報] [作者：李天平] [編輯：王柳儀（見習）]
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