生產(chǎn)不合格什錦醬 ?？诿捞m鑫海之星醬料廠被罰沒5萬余元

?？诰W(wǎng)12月7日消息（記者陳家煜）近日，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局公布一起不合格食品核查處置情況的通告，因生產(chǎn)的什錦醬所含甜蜜素不合格，海口美蘭鑫海之星醬料廠被罰沒5萬余元。

據(jù)了解，海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于9月25日啟動(dòng)不合格食品的核查處置，并采取及時(shí)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查以及對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行詢問筆錄等措施。經(jīng)查，海口美蘭鑫海之星醬料廠生產(chǎn)2020-08-25批次的什錦醬63瓶，成本價(jià)2.5元/瓶，出廠價(jià)格3元/瓶，貨值金額189元，違法所得31.5元。執(zhí)法人員要求該公司對(duì)不合格食品進(jìn)行召回，發(fā)布召回公告。此外，執(zhí)法人員要求當(dāng)事人立即排查產(chǎn)品不合格的原因，并立即整改。

該企業(yè)召回的產(chǎn)品數(shù)量為18瓶。經(jīng)檢驗(yàn)，?？诿捞m鑫海之星醬料廠生產(chǎn)的什錦醬甜蜜素項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)規(guī)定，市市場(chǎng)監(jiān)管局給予該公司罰款50100元，沒收違法所得31.5元，罰沒款共計(jì)50131.5元的處罰。

據(jù)悉，?？诿捞m鑫海之星醬料廠排查原因時(shí)認(rèn)為，在生產(chǎn)“什錦醬”時(shí)，因員工操作失誤，重復(fù)稱量，導(dǎo)致添加過量的甜蜜素。該廠承諾將在今后的生產(chǎn)中將嚴(yán)格按生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行操作，把控產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)合格后才出廠，確保生產(chǎn)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。