??诰W(wǎng)1月18日消息(記者黃暉)1月18日,??谑惺乘幈O(jiān)局結合日常監(jiān)管和稽查案件辦理情況,對風險系數(shù)高的食品生產(chǎn)企業(yè)開展落實主體責任集中約談,強化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險防控意識,部署春節(jié)節(jié)前食品安全監(jiān)管工作。食品生產(chǎn)企業(yè)責任人等約80人參加約談。
會上首先通報了2018年全市食品生產(chǎn)企業(yè)案件辦理情況,分析食品生產(chǎn)企業(yè)2018年存在的主要問題,并對食品生產(chǎn)過程中風險點控制、完善制度管理、產(chǎn)品標準執(zhí)行等內容進行了培訓。
??谑惺乘幈O(jiān)局有關負責人要求,參加集中約談的食品生產(chǎn)企業(yè)要認真開展全面自查,主動查找分析問題原因,舉一反三,引以為戒。尤其是春節(jié)臨近,各食品生產(chǎn)企業(yè)要進一步落實企業(yè)主體責任,強化風險隱患排查、問題整改工作,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,保證出廠產(chǎn)品食品安全,確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
據(jù)悉,2018年,海口市食藥監(jiān)部門在食品生產(chǎn)監(jiān)管方面開展了多項專項整治以及重點企業(yè)飛行檢查,全市食品生產(chǎn)領域形勢總體保持了較好態(tài)勢。
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