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跨越一萬(wàn)公里旅程,耗時(shí)僅僅90個(gè)小時(shí),遠(yuǎn)渡重洋而來(lái)的藍(lán)鰭金槍魚(yú)準(zhǔn)時(shí)亮相進(jìn)博會(huì)食品與農(nóng)產(chǎn)品展館。
進(jìn)博會(huì)上食品與農(nóng)產(chǎn)品館內(nèi)人頭攢動(dòng),但一陣陣撲鼻的香味仍然無(wú)法阻擋觀眾們的腳步。而在館內(nèi)即將開(kāi)啟的一場(chǎng)“秀”吊足了人們的胃口,這究竟是一場(chǎng)怎樣秀?
“吃貨”們一定知道,藍(lán)鰭金槍魚(yú)是金槍魚(yú)刺身中的佼佼者。就在四天前,在西班牙地中海海域,一條藍(lán)鰭金槍魚(yú)被捕撈上岸,隨即從西班牙機(jī)場(chǎng)搭乘“飛的”先是飛往廣州通過(guò)邊檢,迅即被轉(zhuǎn)運(yùn)至上海虹橋機(jī)場(chǎng)??缭揭蝗f(wàn)公里旅程,耗時(shí)僅僅90個(gè)小時(shí),遠(yuǎn)渡重洋而來(lái)的藍(lán)鰭金槍魚(yú)在昨天中午11時(shí)準(zhǔn)時(shí)亮相食品與農(nóng)產(chǎn)品展館。
當(dāng)“紅蓋頭”被揭開(kāi)時(shí),一條將近2米長(zhǎng)、重達(dá)250公斤巨型藍(lán)鰭金槍魚(yú)露出真容,迅速引起了現(xiàn)場(chǎng)一片喝彩聲。在日本金槍魚(yú)的開(kāi)魚(yú)世家內(nèi)田先生的刀下,“三下五除二”,不到半個(gè)小時(shí),這條“飛奔而來(lái)”的金槍魚(yú)就在他的無(wú)敵刀工下,被一塊塊分好亮相光明食品的水產(chǎn)展臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位專(zhuān)業(yè)觀眾不但見(jiàn)證這場(chǎng)視覺(jué)盛宴,還有幸品鑒到了鮮美的金槍魚(yú)刺身,堪稱(chēng)一次視覺(jué)和味蕾雙重體驗(yàn)。
“味道太鮮美了,這是我吃到的最好的金槍魚(yú)了?!眮?lái)自北京的李先生興奮地說(shuō),“買(mǎi)全球、賣(mài)全球”,進(jìn)博會(huì)讓我深刻感受到中國(guó)老百姓的餐桌正在發(fā)生的快速變化,中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的步伐真得是越來(lái)越快了。
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