河南老君山景區(qū)“一元午餐” 無人值守收入不減反多

　　去年國慶黃金周，河南老君山景區(qū)推出“一元午餐”解決游客用餐問題，今年國慶假期，老君山景區(qū)再次延續(xù)這一傳統(tǒng)，并對餐品和服務(wù)升級換代，推出升級版“一元午餐”。老君山景區(qū)負(fù)責(zé)人徐雷告訴北京青年報記者，今年國慶長假已連續(xù)四天推出“一元午餐”，雖然是無人值守，但這幾天每日的收入都高于發(fā)放的餐品數(shù)，“第一天多了75元，之后幾天有多幾十元也有多一百多元的”，徐雷說，希望“一元午餐”成為老君山的一項(xiàng)特色堅(jiān)持下去。

　　“一元午餐”今年升級換代

　　去年國慶假期，河南省5A級景區(qū)老君山推出無人值守的“一元午餐”，游客自行投幣一元錢，購買包括面條、饅頭、荷包蛋在內(nèi)的“一元套餐”。據(jù)景區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，去年由于天氣原因，整個十一假期只有10月5日推出了該項(xiàng)服務(wù)。

　　今年十一黃金周，老君山景區(qū)再次推出“一元午餐”，并對餐品進(jìn)行了升級改造，游客投幣一元錢，便可以吃到由面條、饅頭和烤腸組成的“一元午餐”。

　　老君山景區(qū)負(fù)責(zé)人徐雷告訴北青報記者，去年因?yàn)榈谝淮瓮瞥?，?zhǔn)備比較倉促。今年他們特地支起了一個印有“一元午餐”的大圓盤桌，并在周圍擺上凳子，讓游客能坐著舒舒服服地用餐。此外，徐雷表示，今年景區(qū)特別邀請當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門介入，從源頭把控食品安全，讓游客吃得更安心。

　　每天收入都高于售賣餐品數(shù)

　　徐雷介紹，今年將煎蛋換成烤腸之后，食材成本有一定上漲，“但是我們的食材用的主要是本地農(nóng)產(chǎn)品，廚師也都是景區(qū)自己的廚師，成本不算高”，徐雷說，超出部分就由景區(qū)補(bǔ)貼，“也是給游客提供一個暖心服務(wù)”。

　　從國慶假期的第一天開始，老君山景區(qū)已經(jīng)連續(xù)四天推出“一元午餐”，每日都能吸引上千位游客前來就餐。雖然是無人值守，但這幾天每日的收入都高于發(fā)放的餐品數(shù)，“第一天多了75元，之后幾天有多幾十元也有多一百多元的。”徐雷說。

　　有游客接受采訪時表示，能在景區(qū)里花一元錢吃到熱乎又美味的午餐，感覺非常值。徐雷介紹，“一元午餐”只是一個概念，之所以不免費(fèi)提供，一方面是防止有人“湊熱鬧”浪費(fèi)食物，另一方面也是考慮到游客尊嚴(yán)，游客花錢消費(fèi)，不是嗟來之食，吃得也理直氣壯。

　　希望把一元午餐做成景區(qū)特色

　　老君山景區(qū)位于河南省洛陽市欒川縣城東南3千米處，海拔較高，雖然剛剛進(jìn)入10月，但平均氣溫也只有十幾度。徐雷告訴北青報記者，原先他經(jīng)?？吹接慰痛罄涮斐灾姘戎鴽龅V泉水，覺得挺不忍心的，想讓游客在景區(qū)吃上一碗熱乎乎的飯。

　　自從去年十一黃金周推出一元午餐后，往來游客評價都覺得很暖心。于是，今年黃金周老君山景區(qū)再次推出一元午餐。徐雷表示，黃金周后幾天，只要天氣允許，他們每天中午都會推出2000份左右的“一元午餐”。今后， “一元午餐”也會視天氣和客流量狀況繼續(xù)推出，“希望‘一元午餐’成為老君山的一項(xiàng)特色”。

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