探訪?？谑准?無(wú)聲"咖啡店:在"靜默"里品味尊重與包容

福杯咖啡店。（王聘釗 攝）

　　咖啡豆磨成粉加入過(guò)濾網(wǎng)、壓平咖啡粉表面、在咖啡機(jī)中沖煮萃取……在?？诿捞m區(qū)和平大道的福杯咖啡店里，咖啡師吳旻哲正熟練地為顧客制作拿鐵。在一道道繁瑣的工序后，一杯香醇的溫?zé)崮描F便被端上客人桌前。如享受到他給你的真心服務(wù)，希望你不要吝惜豎起你的大拇指輕輕彎曲兩下——這是手語(yǔ)里表示“謝謝”的手勢(shì)。這里是?？谑准覠o(wú)聲咖啡店，工作人員大多是聽(tīng)障人士。你舉手間無(wú)聲的“感謝”，更勝有聲。

吳旻哲（右一）和店員。（王聘釗 攝）

　　“無(wú)聲”的咖啡店

　　5月31日，?？诰W(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者慕名來(lái)到這家位于?？诿捞m區(qū)海甸街道和平大道66號(hào)的“無(wú)聲咖啡店”。窗外綠植掩映，店內(nèi)高挑的兩層空間寬敞而明亮。伴隨著流淌的輕音樂(lè)，隨處可見(jiàn)手工藝品和小畫(huà)作讓咖啡店顯得清新淡雅。尋一處靠窗的位置，放下卷簾，就著竹藤編織的椅子坐下品嘗咖啡，沉醉在氤氳香氣里，時(shí)光也仿佛慢了下來(lái)。

　　每天7時(shí)30分，店內(nèi)開(kāi)始了一天的營(yíng)業(yè)。如果留意觀察，便很容易發(fā)現(xiàn)這家咖啡店與其他咖啡店的不同。工作人員每天開(kāi)門(mén)的第一件事便是將一塊易拉寶放置在店門(mén)前的入口處，提示客人這是家“無(wú)聲咖啡店”，員工大多是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的聽(tīng)障人士，進(jìn)店內(nèi)消費(fèi)需要自助點(diǎn)餐。

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