食藥監(jiān)工作人員為小作坊從業(yè)者發(fā)放小作坊備案證明。(??谑惺乘幈O(jiān)局供圖)
海口網(wǎng)6月20日消息(記者黃暉)《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式實施以來,明確對食品小作坊實行登記備案管理,對食品小作坊的生產(chǎn)、經(jīng)營和處罰都予以規(guī)定。??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者20日從海口市食藥監(jiān)局了解到,全市目前已備案發(fā)放《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊備案證明》154張。
據(jù)悉,??谕ㄟ^網(wǎng)格化監(jiān)管,各基層監(jiān)管人員利用日常巡查中發(fā)現(xiàn)的信息,以及各網(wǎng)格員、信息員等提供的信息,全面開展調(diào)查摸底工作,通過走訪、核查等方式,摸清食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)所在地、主要產(chǎn)品、銷售區(qū)域、聯(lián)系方式等基本情況,并建立電子監(jiān)管臺賬實行動態(tài)管理。期間,??诠才嘤柺称沸∽鞣簧a(chǎn)經(jīng)營者350人次,深入宣講《辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章,不斷提高監(jiān)管人員業(yè)務水平,不斷增強小作坊生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識和責任意識。
此外,食藥監(jiān)部門還對小作坊登記備案所應具備的各項條件提前介入和指導,對小作坊流程設計、場地改造等事項進行免費指導,幫助制定完善有關原輔材料采購、生產(chǎn)管理、安全衛(wèi)生管理等制度,同時指導當事人填寫相關表格資料,提升小作坊軟、硬件水平,幫助當事人取得登記備案證明,合法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。不僅如此,食藥監(jiān)部門還加大監(jiān)督力度,按照各類食品的《禁做必做清單》,對非法添加、濫用食品添加劑以及標識標注等違法行為予以嚴厲打擊。
??谑惺乘幈O(jiān)局相關負責人表示,下一步,該局將持續(xù)深入開展食品小作坊專項整治,切實加強監(jiān)管力度,不斷完善小作坊備案管理檔案,穩(wěn)定推進轄區(qū)內(nèi)食品小作坊備案管理工作。
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