海南省食藥監(jiān)局回應"兩會"關切:有信心解決"小飯桌"問題

　　?？诰W(wǎng)2月22日消息（通訊員賀瀾起 記者黃暉）2017年海南省“兩會”期間，“小飯桌”問題再度成為省人大代表和政協(xié)委員會議討論的熱點。22日下午，海南省食藥監(jiān)局負責人就此問題回應代表、委員們的關切：“小飯桌”事關孩子們的健康和安全，是“兩會”多年關注的“老大難”問題。但只要重視、下決心，“老大難”的問題也能解決好。

　　“食品安全關系民族的未來。”海南省食藥監(jiān)局局長馮鳴表示，孩子就是民族的未來，解決小“小飯桌”問題，要多管齊下，各方面共同努力?！坝袟l件辦食堂的學校，不能因為怕承擔食品安全責任，就把學生推向社會上的‘小飯桌’。沒條件辦食堂的學校，應優(yōu)選具備條件的餐飲服務公司統(tǒng)一送餐到校，或商請附近有條件的學校食堂集中配送，由食藥監(jiān)部門監(jiān)督學校食堂和餐飲配送單位的食品安全?！瘪T鳴說，如果因監(jiān)管不到位出現(xiàn)食品安全問題，應由食藥監(jiān)局承擔責任，并對責任人進行最嚴厲的問責。

　　據(jù)悉，針對目前學校食堂以及“小飯桌”存在的問題，省食藥監(jiān)局已于2015年提出解決方案并進行試點。經(jīng)過兩年多運行，目前效果良好，如利用條件好的學校食堂向沒有食堂的學校試點餐飲食品集中配送。省食藥監(jiān)局表示，目前在澄邁加樂中心小學學校食堂的試點，就保障了附近2所公辦學校和4所民辦幼兒園的餐飲供應，提高了7所學校的食品安全水平，成效明顯。此外，省食藥監(jiān)局積極支持海南力合泰食品有限公司建設集體用餐配送中心，向?？谑械诙逍W和海南省高級技工學院的食堂配送餐飲。

　　馮鳴表示，省食藥監(jiān)局有責任、有信心、有辦法解決好“小飯桌”安全問題?！暗?，‘小飯桌’的安全是一個社會問題，它需要各相關部門共同努力，協(xié)調(diào)行動，把保障‘小飯桌’安全當成民生實事來抓好，不要讓問題久拖不決，年年都是‘兩會’熱點?！瘪T鳴說。

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