海口校園明廚亮灶不留死角 家長(zhǎng)走進(jìn)學(xué)校食堂連聲稱(chēng)贊

　　?？诰W(wǎng)6月23日消息（記者鄧鈺 攝影報(bào)道）6月23日上午，海口市食品藥品監(jiān)督管理局和美蘭區(qū)食藥監(jiān)局在?？谑袑?shí)驗(yàn)中學(xué)高中部開(kāi)展“食品安全校園開(kāi)放日”活動(dòng)。40余名家長(zhǎng)代表參觀完學(xué)校食堂和后廚食品加工制作的過(guò)程后，連聲稱(chēng)贊校園食品安全有保障。

　　家長(zhǎng)代表查看?？谑袑?shí)驗(yàn)中學(xué)高中部食堂“明廚亮灶”監(jiān)控。

　　“走進(jìn)學(xué)校食堂，看看孩子平時(shí)吃飯的地方環(huán)境怎樣，發(fā)現(xiàn)這里干凈安全，管理嚴(yán)格，讓我安下了心?！标惻渴窃撔５囊幻叨W(xué)生的家長(zhǎng)，在今天的活動(dòng)中，她隨著食藥監(jiān)局以及學(xué)校食堂的工作人員，參觀了解了學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工操作、后廚環(huán)衛(wèi)設(shè)施、視頻加工人員操作等情況。在參觀中，陳女士十分滿(mǎn)意地說(shuō)：“我覺(jué)得不管是監(jiān)管部門(mén)、學(xué)校還是食堂經(jīng)營(yíng)人員都把工作落到了實(shí)處，不僅建立了專(zhuān)門(mén)檔案對(duì)每天的食品采購(gòu)以及設(shè)備消毒進(jìn)行記錄，還對(duì)食品加工制作的每一個(gè)流程都嚴(yán)加監(jiān)管?！?/p>

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