樂(lè)東黃流新民村：龍窯之火三百年不滅

　　在民間，傳統(tǒng)陶器一直與人們的生活緊密相聯(lián)。在瓊南地區(qū)，人們大多未知，他們?nèi)粘Ｔ?jīng)使用的陶罐、盆、杯、缸、甕等，許多都來(lái)自樂(lè)東黎族自治縣一個(gè)名為“新民”的小鄉(xiāng)村。

　　在日用陶瓷基本都機(jī)械化流水線(xiàn)生產(chǎn)的今天，仍然保留手工制作傳統(tǒng)的新民村龍窯，是一道獨(dú)特的文化景觀。然而，這個(gè)世界變化太快，也許在不久以后，這道景觀只能在歷史的懷想中追憶了。

　　燒制陶器，在海南島西南邊陲的樂(lè)東縣黃流鎮(zhèn)新民村有著300余年的歷史，世代相傳，曾經(jīng)是村民們謀生的主要手段。因制作工藝原始和技術(shù)滯后，龍窯出產(chǎn)的陶器早已無(wú)法跟新時(shí)代專(zhuān)業(yè)制作的同類(lèi)產(chǎn)品相提并論，燒陶的手藝活兒正在被當(dāng)?shù)卮迕駛兯z棄。

　　至今，村里僅有一座“龍窯”仍在點(diǎn)火。

　　從沒(méi)變過(guò)的工藝

　　新民村坐落在名為金雞嶺山腳下225國(guó)道旁，是一個(gè)有著1600人的村莊。

　　現(xiàn)存陶窯位于村口對(duì)面一塊平地上，隔著國(guó)道，共有3座。陶窯是用紅磚砌成的。窯身修長(zhǎng)，在20多米至40米間，一半藏身地下；地上寬2米、高1米左右，截面呈圓拱狀，形如龍或蝦背突于地面，因之得名龍窯；最前端是從下往上逐漸收縮的圓形煙囪，高出地面約3米。龍窯的旁邊是土坯棚作坊，用于制作及存放陶器。

　　海南日?qǐng)?bào)記者來(lái)訪(fǎng)時(shí)很幸運(yùn)，60歲的邢孔芳和妻子正在燒窯。兩人守在窯邊，不停地往窯身上8個(gè)巴掌大的火眼里添加柴火。通過(guò)孔眼，可以看到里面的熊熊火勢(shì)，一件件陶器就身處其中。邢孔芳說(shuō)，現(xiàn)在每?jī)扇齻€(gè)月才燒一次窯，平時(shí)就種田。

　　邢孔芳的作坊里擺了許多大小不一的罐、盆、杯、缸、甕和煙囪，有黑褐色帶有些許光澤的成品，也有待燒的灰白色的半成品，摸起來(lái)尚可感知其黏性及柔軟。

　　應(yīng)記者請(qǐng)求，邢孔芳演示了一遍制陶的過(guò)程。他光腳坐到一塊轉(zhuǎn)盤(pán)邊，將泥巴放到盤(pán)上，用雙腳蹂踏，又用雙手捧起，加水后揉捏；再用雙腳把轉(zhuǎn)盤(pán)推轉(zhuǎn)，將泥巴放回轉(zhuǎn)盤(pán)中間進(jìn)行塑形；泥巴逐漸摶高，不到10分鐘，已呈圓形陶罐模樣。最后再用一小塊木片，刮平還在轉(zhuǎn)動(dòng)的陶胚，以免胚體粗糙。

　　邢孔芳作坊后面，堆著一堆黏土，顏色如被火燒焦一樣，這是制陶的原材料。曾經(jīng)也開(kāi)過(guò)陶窯的村委會(huì)主任邢孔義說(shuō)，這種土叫什么，村民也不知道。挖來(lái)的粘土要經(jīng)過(guò)浸、踏、過(guò)線(xiàn)等工序，使泥巴粘性強(qiáng)、細(xì)、沒(méi)有沙粒，才適合制陶。

　　黏土堆的旁邊，是一口磚砌形如大鍋的容具，盛放著灰色的釉。釉由草木灰、田地里擷取的釉料(也是一種泥土)、鹽巴和水混雜而成。陶器成形干燥后有微孔，就用釉涂身，即“上湯”，保證光面，再放進(jìn)窯里燒制。

　　邢孔義介紹，制陶和燒陶都有嚴(yán)格的要求。制硬了，容易燒裂；軟了，容易燒扁。所以有時(shí)會(huì)依據(jù)不同種類(lèi)用幾種泥巴加以中和。燒窯時(shí)，要連燒兩天，晚上也要守著；但到一定溫度后要及時(shí)停止加柴。怎么判斷？要把一根木柴伸進(jìn)火眼，借著木柴的火光，看陶身是否發(fā)亮；如果發(fā)亮，說(shuō)明溫度已到。曾經(jīng)有專(zhuān)家來(lái)訪(fǎng)，測(cè)出這一溫度在1200℃。

　　在新民村，燒窯的過(guò)程，全靠手工和經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有現(xiàn)代器具參與。望著邢孔芳夫婦添柴的背景，邢孔義說(shuō)：“這是從祖上就傳下來(lái)的工藝，材料也從來(lái)沒(méi)變過(guò)，太原始了?！?/p>

　　曾輻射瓊南地區(qū)

　　在過(guò)去，“原始”并不是問(wèn)題。

　　據(jù)村民自發(fā)編纂的《新民村志》記載，新民村陶器的起源要追溯到300多年前。詹氏族一世祖有富公(1670-1731)，從瓊山縣遷至此地，繁衍生息制作陶器，是新民村制陶的先祖。有富公開(kāi)始在本村傳藝，招收徒弟建窯灶。從此新民村40%的村民從事陶業(yè)，世代以陶業(yè)謀生，代代相傳延續(xù)至今。

　　陶器與人們的生活時(shí)刻不能分離，挑水、煮飯、釀酒、煎藥、盛糧食、沏茶、喂豬、燒香、制作煙囪等都要用到，因此，新民村出產(chǎn)的陶器也分門(mén)別類(lèi)，應(yīng)有盡有。在邢孔芳的作坊，我們還見(jiàn)到有的酒缸被粘上青蛙狀的陶飾。邢孔義說(shuō)，這就是黎族的“蛙哥”，是黎族民眾崇拜的對(duì)象。像這樣的陶器，是應(yīng)黎族群眾的需求而做。

　　“這個(gè)村缺少耕地，但這里的粘土和釉料很適合制陶，別的地方都很少見(jiàn)?！毙峡琢x說(shuō)，這是新民村發(fā)展起陶業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。在過(guò)去，樂(lè)東、三亞、東方、白沙、昌江、瓊中、陵水等瓊南半部地區(qū)使用的陶器大部分都靠新民村供應(yīng)。

　　因此這一特色產(chǎn)業(yè)，曾經(jīng)幫助村民們生財(cái)。邢孔義說(shuō)，上世紀(jì)上半葉，他的祖父就是靠這一行業(yè)起家，在黃流鎮(zhèn)上買(mǎi)了塊地建房，后來(lái)被日本侵略者燒掉。日本人戰(zhàn)敗后，祖父又依靠燒陶所獲蓋了新房。他說(shuō)，新民村還有一個(gè)人人知曉的“笑話(huà)”：曾經(jīng)有位村民算計(jì)好，每生產(chǎn)一個(gè)“蛙哥”酒缸可以賺6元，生產(chǎn)100個(gè)就可賺600元，非?？捎^。“他的算盤(pán)打得很好，但技術(shù)不行，全燒壞了，被全村人笑。”

　　解放后的集體化時(shí)期，私人家庭作坊式的生產(chǎn)不再被允許，能公開(kāi)燒陶的只有生產(chǎn)隊(duì)的兩座。但實(shí)際上，為了生存，有人也私自建窯燒陶，大家心照不宣，集體出工回來(lái)后，你燒我賣(mài)，相互配合。但這一時(shí)期的窯，并不叫龍窯，叫燈籠窯，其窯身是直立的，寬約兩三米，高四五米，空間較龍窯??；賣(mài)起來(lái)也比較辛苦，要挑擔(dān)，遠(yuǎn)了就用牛車(chē)?yán)?/p>

　　1980年代是新民村燒陶的春天。私人燒窯再次被允許，村民們?nèi)搴匣?，建起可一次性燒上千件產(chǎn)品的龍窯，并把這些窯順序命名為一廠(chǎng)、二廠(chǎng)、三廠(chǎng)等。這時(shí)，新民村的陶器繼續(xù)暢銷(xiāo)瓊南地區(qū)各個(gè)市縣，一度還賣(mài)到瓊海。邢孔義回憶，在1989年前后，新民村的燒陶產(chǎn)業(yè)達(dá)到巔峰，約有14座龍窯。村民們按訂單制作，每半個(gè)月就燒一窯。

　　最后一座龍窯

　　如今，“原始”成了問(wèn)題。

　　實(shí)際上，邢孔芳的龍窯已經(jīng)是新民村最后一座依然燒制的龍窯。其余兩座，有一座早已荒廢成為遺跡，留下的煙囪在因挖土而成的巨坑中煢煢孑立，不易被發(fā)現(xiàn)；另一座屬于村民邢水利的，今年剛剛被放棄，在荒草和雜樹(shù)中訴說(shuō)凄涼。

　　邢孔芳自己的窯，也身處艱難之中。正在燒的這一窯，大部分是累積幾個(gè)月的訂單，還有大小80件是老板跟他訂做的，要拿去展覽。雖說(shuō)燒一窯能有上萬(wàn)元收入，但頂不住兩三個(gè)月才燒一次。“要是經(jīng)常有客戶(hù)找我就好了。”他苦笑道。

　　龍窯的衰落，是從上世紀(jì)90年代開(kāi)始的。主要原因在于受到市場(chǎng)上美觀耐用的塑料、金屬制品的沖擊；而龍窯的產(chǎn)品無(wú)論用料、設(shè)計(jì)還是工藝都沒(méi)有變化，造型簡(jiǎn)單、風(fēng)格粗獷，少有花紋圖案，只能做到可用。

　　從那時(shí)起，本村內(nèi)的龍窯逐漸熄火，被民居替代；而邢孔芳燒制的品種，也從最初幾十種，降到如今6種以?xún)?nèi)，銷(xiāo)售范圍縮小至黃流鎮(zhèn)周邊，燒窯的周期則由過(guò)去的半個(gè)月延長(zhǎng)到兩三個(gè)月。

　　“我們這里的陶跟景德鎮(zhèn)的無(wú)法相比，”邢孔義說(shuō)，“人家那邊用的是高嶺土，我們的只是一般泥巴。人家燒出來(lái)的叫陶瓷，我們只能叫陶器。”

　　在過(guò)去，村里十多歲的后生就可以在父母長(zhǎng)輩的熏陶指點(diǎn)下學(xué)習(xí)制陶，到接近20歲時(shí)已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面。如今燒窯沒(méi)有前途，村里再無(wú)年青人對(duì)之感興趣，曾經(jīng)世代相傳的技藝已經(jīng)面臨失傳的局面。目前，村里掌握這門(mén)手藝的師傅不超過(guò)5人。邢孔芳說(shuō)，“我是我家燒陶的第五代傳人，但現(xiàn)在找不到第六代了?！?/p>

　　因?yàn)闅v史悠久，新民村的陶器具有一定收藏價(jià)值。村民收藏家老容說(shuō)，歷史上，在新民村建立前，也已經(jīng)有了燒窯活動(dòng)。有專(zhuān)家鑒定，此處村存遺跡的古崖州窯有上千年歷史，從中挖掘的陶器已被海南省博物館和省民族博物館收藏?，F(xiàn)在樂(lè)東、三亞一些酒店也看中了手工陶器的藝術(shù)價(jià)值，偶爾跟邢孔芳訂做。

　　龍窯還能繼續(xù)抬頭么？邢孔義說(shuō)，或許可學(xué)習(xí)景德鎮(zhèn)用高嶺土制作陶瓷，也可以用這一民俗吸引游客。

　　但這一設(shè)想在目前也僅僅是設(shè)想而已。邢孔芳說(shuō)，自己年紀(jì)大了，再干兩年也干不動(dòng)了。

　　這預(yù)示著，如果沒(méi)有意外，新民村最后一窯的火，也將在不久后熄滅。

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