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三亞海鮮排檔電子點(diǎn)菜問(wèn)題多 諸多海鮮排檔老板僅觀望

海口網(wǎng) http://m.6chong.cn 時(shí)間:2012-09-18 13:23


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  ??诰W(wǎng)9月18日消息? 三亞即將迎來(lái)中秋國(guó)慶黃金周和傳統(tǒng)的冬季旅游旺季。之前,備受關(guān)注的海鮮排檔電子點(diǎn)菜系統(tǒng)陸續(xù)在三亞183家海鮮排檔安裝,電子點(diǎn)菜系統(tǒng)在結(jié)賬時(shí)將生成結(jié)賬單,上面標(biāo)明政府最高限價(jià)和海鮮排檔自定價(jià)格。顧客在結(jié)賬單上簽字并保存一張作為維權(quán)證據(jù)。此舉受到海鮮排檔和顧客的歡迎。

  然而,截至9月14日,三亞183家海鮮排檔中,只有12家完成了驗(yàn)收,其余尚在安裝階段或是只簽約未安裝。原定7月開展的驗(yàn)收考核將要持續(xù)至今年年底。

  記者了解到,設(shè)備故障、售后維修、人員流動(dòng)、補(bǔ)貼款發(fā)放等諸多問(wèn)題使得海鮮排檔觀望不前。而在電子價(jià)格公示屏安裝建設(shè)過(guò)程中,一家公司已經(jīng)把工作人員撤離海南,電子價(jià)格公示屏的售后維修問(wèn)題堪憂。

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  反饋:結(jié)賬單清晰明了 iPad適合包廂顧客

  9月14日,商報(bào)記者走訪了三亞市內(nèi)一些已經(jīng)安裝電子點(diǎn)菜系統(tǒng)的海鮮排檔,了解電子點(diǎn)菜系統(tǒng)的安裝和使用情況。

  位于三亞市河西區(qū)春園路的明潤(rùn)海鮮排檔安裝了基礎(chǔ)型電子點(diǎn)菜系統(tǒng)以及兩臺(tái)iPad。記者在店內(nèi)看到,價(jià)格電子公示屏懸掛在店內(nèi)顯著位置。據(jù)廣東因豪科技有限公司工作人員介紹,海鮮排檔每天打開電子價(jià)格公示屏,公示屏就會(huì)自動(dòng)與三亞市物價(jià)局聯(lián)網(wǎng),下載當(dāng)天海鮮價(jià)格最高限價(jià)。海鮮排檔自定的價(jià)格也將上傳至三亞物價(jià)局,一旦海鮮排檔自定的價(jià)格超過(guò)政府最高限價(jià),系統(tǒng)將自動(dòng)向物價(jià)局發(fā)出警報(bào)。

  明潤(rùn)海鮮排檔工作人員介紹,電子點(diǎn)菜系統(tǒng)已經(jīng)投入使用將近一個(gè)月,顧客反映較好的是結(jié)賬單比較完善、清晰,能夠確保商家和消費(fèi)者雙方的權(quán)益。據(jù)介紹,顧客結(jié)賬時(shí),海鮮排檔需打印一張結(jié)賬單,單上標(biāo)注了顧客消費(fèi)的海鮮政府最高限價(jià)和實(shí)際消費(fèi)價(jià)格。如果實(shí)際消費(fèi)價(jià)格超過(guò)政府最高限價(jià),顧客可以拒絕簽名付款并投訴。結(jié)賬單需要有顧客簽名方能生效,其中顧客留存一張,排檔留存一張,一旦發(fā)生糾紛時(shí),可供相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。

  海鮮排檔的工作人員介紹,顧客進(jìn)店消費(fèi)時(shí),一般是在水池旁點(diǎn)海鮮,較少看電子價(jià)格公示屏。在水池明碼標(biāo)價(jià)的同時(shí),結(jié)賬單能夠讓顧客清楚了解自己消費(fèi)的海鮮價(jià)格和數(shù)量,一目了然。

  大東海珍寶海鮮舫購(gòu)置了3臺(tái)iPad和觸摸屏。海鮮舫店面經(jīng)理介紹,全店共有40余桌,五六個(gè)包廂。iPad主要在包廂內(nèi)使用,客人認(rèn)可度較高,認(rèn)為使用iPad點(diǎn)菜方便直觀。在外場(chǎng)的客人由服務(wù)員手寫菜單后在觸摸屏輸入,最后打印結(jié)賬單讓顧客確認(rèn)。該經(jīng)理表示,在淡季期間,iPad和觸摸屏的數(shù)量都能滿足客人的需求,在即將到來(lái)的中秋國(guó)慶黃金周也正好測(cè)試系統(tǒng)能否順利運(yùn)行。

[來(lái)源:國(guó)際旅游島商報(bào)    ] [作者:柴彥明] [編輯:李昕昕]
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