海南冬季瓜菜受挑戰(zhàn) 省農(nóng)業(yè)廳：要想收益好得打時(shí)間差

　　?？诰W(wǎng)10月10日消息（記者光明）“海南冬季瓜菜基地建設(shè)列入國家‘十二五’規(guī)劃，給發(fā)展冬季農(nóng)業(yè)帶來極大的機(jī)遇，但也面臨許多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?！笔∞r(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今冬明春海南瓜菜種植必須合理安排植期，預(yù)計(jì)今冬明春的價(jià)格將趨于平穩(wěn)。在春節(jié)至清明期間，海南瓜菜仍有較明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　　海南冬季瓜菜受挑戰(zhàn)

　　省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，海南冬季瓜菜基地建設(shè)目前面臨許多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　其一是粵西北運(yùn)瓜菜生產(chǎn)基地，重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域?yàn)檎拷械男炻効h、雷州市、廉江市、遂溪縣和茂名市的高州、化州、吳川等地區(qū)，種植面積200萬畝左右，產(chǎn)量超300萬噸，種植面積和產(chǎn)量同我省相接近，收獲時(shí)間跨度大，搶占市場(chǎng)早，而且具有運(yùn)輸距離近的優(yōu)勢(shì)。

　　二是廣西的南寧、欽州、防城、合浦、北海等地區(qū)，以及部分桂北地區(qū)，冬季瓜菜面積超過250萬畝。其中桂南地區(qū)辣椒種植面積同我省相當(dāng)，近60萬畝，批量上市時(shí)間在2-3月份；冬瓜10萬畝，上市時(shí)間4-6月，這類品種都會(huì)對(duì)海南相同品種產(chǎn)生沖擊。另外云南西雙版納的20多萬畝冬季瓜菜，還有越南、緬甸、老撾的瓜類進(jìn)口也對(duì)海南瓜菜銷售產(chǎn)生影響，北方棚菜的發(fā)展也縮小了海南的冬季優(yōu)勢(shì)。

　　據(jù)分析，我省瓜菜在內(nèi)地比較適銷對(duì)路的產(chǎn)品主要是，長豆角、四季豆、泡椒、圓椒、尖椒、線椒、冬瓜、苦瓜、絲瓜、小南瓜、茄子、西甜瓜等。椒類的溥皮泡椒（如洛椒4號(hào)、蘇椒5號(hào)）和宜留紅的尖椒、園椒，豆類的華贛（新品種）、豐產(chǎn)2號(hào)油青豆角、雙青12號(hào)白玉豆、珍珠玉豆，瓜類的豐綠1號(hào)、瓊2號(hào)苦瓜、紅升603小南瓜、三水黑皮冬瓜、茄類的紅線茄等是較受歡迎。在調(diào)整結(jié)構(gòu)時(shí)還應(yīng)考慮各地對(duì)產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣的差異，如同是菜用尖椒，東北喜歡厚皮，長江流域喜歡薄皮；如青瓜類，銷往北方以長棒、多刺、深綠色品種為主，銷往華南則以短棒、少刺或無刺、淺綠色為主。

　　錯(cuò)開“兩廣”上市高峰

　　省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，今冬明春海南瓜菜種植要“抓早種”。瞄準(zhǔn)內(nèi)地大棚蔬菜尾期，合理安排種植時(shí)間。瓜類、豆類、茄類植期要早，椒類植期稍晚，同一品種的植期要相互錯(cuò)開，瓜菜爭(zhēng)取在10-11月份種植，1-3月批量上市，同一時(shí)間要有多品種搭配上市，香蕉盡量提前在3-6月份上市價(jià)格較好。

　　據(jù)介紹，目前，廣東有近200萬畝、廣西有250萬畝以上冬種瓜菜在品種和上市期上與海南相撞，主要瓜菜品種相互擠壓，經(jīng)常導(dǎo)致元旦至春節(jié)前后半個(gè)月內(nèi)瓜菜價(jià)格大幅滑落。各市縣應(yīng)調(diào)查了解廣東的氣候特點(diǎn)和種植情況，合理安排種植時(shí)間，針對(duì)廣東、廣西菜上市高峰，錯(cuò)開上市時(shí)間，分期分批上市，防止上市重疊相互擠壓，造成價(jià)格下滑。并且生育期長的品種如茄類植期要早，生育期短的品種如四季豆、青瓜等，則根據(jù)上市期要求靈活安排植期；同一品種的植期也要相互錯(cuò)開，特別是椒類，品種類型多，應(yīng)根據(jù)生育期長短及對(duì)果實(shí)的成熟要求，從9月初至11月分批播種，力爭(zhēng)均衡上市。

　　據(jù)省氣象局通報(bào)，今冬主流氣候是“拉尼那”年，是冷冬，但海南冬季降雨量較常年減少，是較適宜早種、擴(kuò)種的年份。要充分做好防寒準(zhǔn)備，對(duì)防澇工作也不能掉以輕心。